مرباي هويچ
مرباي الوئه ورا
مرباي گيلاس
مرباي البالومواد لازم مرباي انار
- آب انار : سه پيمانه و نيم
- دانه انار : يك پيمانه
- شكر : سه پيمانه
- آب ليمو :به مقدار لازم
طرز تهيه مرباي انار
در سينك ظرفشويي كاسه بزرگي بگذاريد و انار را به دو نيم تقسيم كنيد.قسمت بريده شده را به كف كاسه بگيريد و با يك دست نصفي از انار را بگيريد و فشار دهيد با انگشتان ديگر دانه هاي انار را به داخل آن ميتوانيد فشار دهيد و آب آن را در بياوريد. با اين كار آب انار تلخ نميشود.
بعد در ظرفي آب انار و شكر را با هم تركيب كرده و روي حرارت قرار دهيد تا به مدت 30 دقيقه بجوشد.سپس دانه هاي انار و آب ليمو را به ظرف در حال جوش آب انار بريزيد و 30 دقيقه ديگر بپزيد. بعد از اينكه مربا قوام لازم را بدست آورد.يك قطره از آن را در يك ظرف سرد بريزيد و ظرف را كج كنيد اگر به سختي سرازير شد قوام مرباي شما آمادست.
مرباي آماده شده را در ظرف هاي استيل و در جاي خنك و تاريك قرار دهيد.
نكات تكميلي در مورد مرباي انار
مرباي انار جزو مربا و كمپوت ميباشد
زمان آماده سازي مواد اوليه و مايحتاج آن حدودا 15دقيقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت ميباشد .
مرباي انار را مي توانيد در وعده صبحانه - ميان وعده - سرو كنيد .
توجه نماييد مقدار مواد اوليه و دستور تهيه براي 0 نفر مناسب ميباشد .